Η αποτρύγωση (ή αφαίρεση τρυγίας) είναι μια επαγγελματική διαδικασία καθαρισμού των δοντιών που πραγματοποιείται από τον Οδοντίατρο. Σκοπός της είναι η απομάκρυνση της τρυγίας (μικροβιακής πέτρας), της οδοντικής πλάκας και των χρωστικών που έχουν συσσωρευτεί στα δόντια και κάτω από τα ούλα.
Στα ιατρεία μας χρησιμοποιούμε υπερηχητικά εργαλεία με δόνηση και νερό αλλά και χειροκίνητα εργαλεία για να αφαιρέσουμε την πλάκα και την πέτρα που έχουν σκληρύνει πάνω ή κάτω από τη γραμμή των ούλων. Ακολουθεί η στίλβωση των δοντιών με ειδική πάστα που απομακρύνει τις χρωστικές και λειαίνει τν επιφάνεια των δοντιών. Τέλος, προαιρετικά, εφαρμόζεται φθόριο για επιπλέον προστασία του σμάλτου από την τερηδόνα.